BLOG
Olivový olej: Tekuté zlato s bohatou historií
Publikováno: 23.07.2024
Doba čtení: 3 minuty
Už jste někdy přemýšleli nad tím, co vše se skrývá za kapkou olivového oleje? Pojďme společně odhalit rozmanitou historii a příběh této tekutiny, která už tisíce let okouzluje chuťové buňky lidí po celém světě. Od starověkých olivových hájů ve Středomoří až po moderní kuchyně, olivový olej fascinuje svou chutí, vůní a blahodárnými účinky na naše zdraví.
Jak vybrat kvalitní olivový olej
Publikováno: 11.07.2024
Doba čtení: 3 minuty
Vybrat kvalitní olivový olej může být náročnější úkol, než se zdá, obzvláště pokud nejste zrovna odborník na olivy. S tolika různými značkami a typy olejů, které se na trhu nachází, je velice snadné se ztratit. Tento průvodce vám pomůže lépe porozumět rozdílům mezi různými druhy olivových olejů, co hledat na etiketě a jak rozpoznat falešný olivový olej.
Zdravotní benefity olivového oleje
Publikováno: 11.07.2024
Doba čtení: 2 minuty
Olivový olej, zlatavá tekutina, která nás provází již tisíce let, není jen chutným doplňkem do vaší kuchyně. Tento poklad středomořské kuchyně se může pochlubit řadou zdravotních benefitů, které byste neměli ignorovat. Proč tedy zařadit olivový olej do svého jídelníčku? Pojďme se podívat na hlavní důvody, proč by měl olivový olej být součástí vaší stravy.