Extra panenský olivový olej lisovaný z výběrových oliv stolní kvality pěstovaných v jižním Španělsku. Olivy jsou sbírané v optimálním stupni zralosti, díky tomu má olej jasně žlutou barvu s odstíny zelené a hustou konzistenci s vůní zralého ovoce. Ochutnejte a poznáte, jak vynikající je chuť pravého olivového oleje přímo ze Španělska. Tzv. oliváč by neměl chybět v žádné kuchyni. A je taky ideálním dárkem pro labužníky a milovníky jižní kuchyně. Více
Olivový olej La Chinata
- Má jasně žlutou barvu s nazelenalým odstínem.
- Má jemnou chuť. Není trpký ani hořký. Chuť se rozplývá na jazyku a zvýrazní každý pokrm, do kterého jej přidáte.
- Má hustou konzistenci a aroma zralého ovoce.
- Díky čistě mechanickému způsobu výroby obsahuje vysoké procento nenasycených kyselin, které jsou prospěšné pro cévy a srdce.
- Je ideální pro použití za studena (do salátů, na zeleninu, na vařené ryby, carpaccio, atd.).
Olivový olej La Chinata s je vyráběný z oliv pěstovaných v oblasti Sierra de Gata na severozápadě provincie Cáceres (Španělsko). Plody se sklízí ideálně uzrálé a pro další zpracování se vybírají pouze zdravé a čisté olivy. Většina produkce z této oblasti je určena k přímé konzumaci. Ve Španělsku jsou stolní hrozny z této oblasti známé jako manzanilla cacereña. Menší plody se využívají práve na extra panenský olivový olej.
Proč kupovat olivový olej ve skle?
Tónované sklo ideálně zachovává všechny vlastnosit oleje. I tak ale není vhodné olej dlouho skladovat. Zvlášť ne po otevření, protože olej rychle oxiduje ztrácí jedinečnou vůni a chuť. Proto doporučujeme vybrat si vhodnou velikost balení. Další velikosti najdete v kategorii olivových olejů.
Obsah: 750 ml (skleněná láhev)