Výběrový extra panenský olivový olej 500 ml

Extra panenský olivový olej za studena lisovaný z výběrových oliv
Extra panenský olivový olej za studena lisovaný z výběrových oliv
Cena
272 Kč 54,39 Kč/100 ml

Kód produktu
459

Skladem
ks

Extra panenský olivový olej za studena lisovaný z výběrových oliv stolní kvality pěstovaných v jižním Španělsku 24 h po sběru. Olivy jsou sklízené v optimálním stupni zralosti, díky tomu má olej jasně žlutou barvu s odstíny zelené a hustou konzistenci s vůní zralého ovoce. Ochutnejte a poznáte, jak vynikající je chuť pravého olivového oleje přímo ze Španělska. Tzv. oliváč by neměl chybět v žádné kuchyni. A je taky ideálním dárkem pro labužníky a milovníky jižní kuchyně. Více

Olivový olej La Chinata

  • jasně žlutou barvu s nazelenalým odstínem.
  • jemnou chuť. Není trpký ani hořký. Chuť se rozplývá na jazyku a zvýrazní každý pokrm, do kterého jej přidáte.
  • Má hustou konzistenci, aroma zralého ovoce a nádech čerstvé trávy. Kyselost je nižší než 0,3%.
  • Díky čistě mechanickému způsobu výroby obsahuje vysoké procento nenasycených kyselin (přes 75 % kyseliny olejové), které jsou prospěšné pro cévy a srdce.
  • Je ideální pro použití za studena (do salátů, na zeleninu, na vařené ryby, carpaccio, atd.).

Olivový olej La Chinata s je vyráběný z oliv pěstovaných a ručně sbíraných na severozápadě španělské provincie Cáceres (Sierra de Gata, Las Hurdes, la Vera, Valle del Jerte a Valle del Ambroz). Plody se sklízí ideálně uzrálé a pro další zpracování se vybírají pouze zdravé a čisté olivy. Většina produkce z této oblasti je určena k přímé konzumaci. Ve Španělsku jsou stolní hrozny z této oblasti známé jako manzanilla cacereña. Menší plody se využívají práve na extra panenský olivový olej. Za studena se lisují do 24 h od sběru. 

Proč kupovat olivový olej ve skle? 

Tmavé tónované sklo ideálně zachovává všechny vlastnosit oleje tím, že ho brání světlu. I tak ale není vhodné olej dlouho skladovat. Zvlášť ne po otevření, protože olej rychle oxiduje a ztrácí jedinečnou vůni a chuť. Proto doporučujeme vybrat si vhodnou velikost balení. Další velikosti najdete v kategorii olivových olejů

Obsah: 500 ml (skleněná láhev)